SUBANG, TINTAHIJAU.com – Buah-buahan tak hanya memiliki rasa yang lezat dan menyegarkan, namun juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Salah satu manfaat yang didapat dari beberapa buah yaitu membantu memproduksi sel darah merah, yang sangat penting untuk mencegah anemia.
Anemia adalah kondisi di mana kadar eritrosit (sel darah merah) dan hemoglobin dalam darah menurun, yang dapat menyebabkan kelelahan dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Kekurangan zat besi dan asam folat sering menjadi penyebab utama anemia, dan nutrisi ini dapat ditemukan dalam beberapa jenis buah-buahan. Berikut adalah beberapa buah yang dapat membantu menambah darah dan mencegah anemia:
1. Citrus (Jeruk dan Lemon)
Jeruk dan lemon merupakan sumber vitamin C yang melimpah. Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi dari sumber nabati, sehingga mengonsumsi buah ini dapat mendukung pembentukan sel darah merah dan meningkatkan efisiensi penyerapan zat besi.
2. Semangka
Semangka tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan vitamin C dan zat besi. Kombinasi kedua nutrisi ini membuat tubuh lebih mudah dan cepat menyerap zat besi, yang pada gilirannya membantu meningkatkan jumlah sel darah merah.
3. Plum
Buah plum merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Secangkir jus buah plum segar mengandung sekitar 3 mg zat besi. Selain itu, plum mengandung magnesium yang merangsang produksi sel darah merah dan mengatur transportasi oksigen dalam darah. Buah ini juga kaya akan vitamin C, vitamin B6, potassium, mangan, dan serat.
4. Pisang
Pisang mengandung asam folat yang diperlukan untuk produksi sel darah merah. Kekurangan asam folat dapat menyebabkan rendahnya kadar hemoglobin. Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah yang mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh dan membawa karbon dioksida kembali ke paru-paru.
5. Kurma
Kurma, buah yang khas dikonsumsi selama bulan puasa oleh umat Islam, mengandung kadar zat besi yang tinggi. Kurma dapat meningkatkan sel darah merah dalam tubuh dan mencegah anemia, asalkan tidak ada masalah gula darah atau diabetes.
6. Delima
Delima kaya akan kalsium dan zat besi. Nutrisi lain yang terdapat dalam delima termasuk protein, karbohidrat, dan serat. Buah ini menjadi salah satu makanan terbaik untuk meningkatkan hemoglobin, dan dapat dikonsumsi dengan cara dijus.
7. Bit
Bit mengandung zat besi, vitamin C, dan asam folat yang membuatnya efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin. Selain itu, bit mengandung nitrat yang dapat meningkatkan aliran darah dan pengiriman oksigen ke sel.
8. Tomat
Tomat membantu mengurangi aktivitas enzim pengubah angiotensin (ACE) yang bisa menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Buah ini juga dapat membuka pembuluh darah lebih lebar, sehingga aliran darah ke seluruh tubuh lebih lancar.
9. Jambu Biji
Jambu biji mengandung zat besi yang membantu meningkatkan produksi sel darah merah. Vitamin C dalam jambu biji juga membantu penyerapan zat besi lebih optimal, sehingga sangat dianjurkan bagi penderita anemia.
10. Apel
Apel dapat mencegah anemia karena kandungan zat besi di dalamnya. Selain itu, apel juga mengandung antioksidan, flavonoid, dan serat yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
11. Buah Persik Kering
Buah persik kering memiliki kandungan zat besi yang lebih tinggi dibandingkan buah persik segar. Rata-rata 5 buah persik kering mengandung sekitar 5,3 mg zat besi. Selain itu, persik kering kaya akan vitamin C yang membantu sistem pencernaan untuk menyerap zat besi lebih baik.
Konsumsi buah-buahan di atas secara rutin dapat membantu mencegah anemia dan menjaga kesehatan darah. Selalu jaga pola makan sehat dan seimbang untuk mendukung fungsi tubuh yang optimal.
