SUBANG, TINTAHIJAU.com — Tahukah Anda bahwa makanan yang kita konsumsi tidak hanya berdampak pada kesehatan fisik, tetapi juga berpengaruh besar terhadap suasana hati atau mood? Penelitian membuktikan bahwa nutrisi tertentu dalam makanan mampu memengaruhi kerja otak, khususnya dalam produksi neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin, yang berkaitan dengan rasa bahagia dan tenang.
Berikut adalah delapan makanan yang terbukti secara ilmiah dapat membantu meningkatkan mood Anda secara alami:
1. Cokelat Hitam
Cokelat hitam mengandung flavonoid, senyawa antioksidan yang membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan mengurangi peradangan. Selain itu, zat seperti theobromine dan phenylethylamine dapat merangsang pelepasan hormon endorfin dan serotonin yang menciptakan perasaan senang dan rileks. Konsumsi sekitar 30–40 gram per hari cukup untuk memberikan manfaat tanpa efek samping berlebih.
2. Bayam
Sayuran hijau ini kaya magnesium, zat besi, dan folat (vitamin B9) yang penting untuk fungsi otak. Magnesium membantu mengontrol kadar kortisol, hormon stres, sementara folat berperan dalam mencegah gejala depresi. Rutin mengonsumsi bayam dapat membantu menjaga mood tetap stabil dan pikiran lebih jernih.
3. Pisang
Pisang merupakan sumber vitamin B6 dan triptofan, asam amino yang diperlukan untuk produksi serotonin dan dopamin. Buah ini juga mengandung kalium yang membantu menjaga fungsi saraf. Kombinasi ini menjadikan pisang sebagai camilan sehat yang efektif untuk menjaga kestabilan emosional.
4. Yoghurt
Yoghurt dengan probiotik aktif mampu memperbaiki keseimbangan mikrobiota usus. Mengingat adanya hubungan antara usus dan otak (gut-brain axis), menjaga kesehatan usus dapat berdampak positif pada kesehatan mental. Pilih yoghurt tanpa tambahan gula agar hasilnya lebih optimal.
5. Kacang-Kacangan
Kacang seperti kenari, almond, dan kacang mete merupakan sumber lemak sehat, magnesium, seng, dan triptofan. Zat-zat ini membantu produksi serotonin dan menjaga fungsi otak. Konsumsi segenggam kacang setiap hari bisa menjadi cara alami meningkatkan mood dan energi.
6. Blueberry
Buah kecil ini kaya akan antosianin, antioksidan yang melindungi otak dari stres oksidatif. Konsumsi rutin blueberry terbukti meningkatkan fungsi kognitif dan suasana hati. Selain itu, kandungan vitamin C dan seratnya membantu mengontrol kadar gula darah dan energi tubuh.
7. Ikan Laut Berlemak
Salmon, sarden, dan makarel mengandung omega-3 (EPA dan DHA) yang penting bagi kesehatan otak. Omega-3 membantu mengurangi peradangan dan memperkuat komunikasi antar-sel saraf. Vitamin D dalam ikan laut juga membantu regulasi mood, terutama bagi yang minim paparan sinar matahari.
8. Jeruk
Sebagai sumber vitamin C, jeruk berfungsi menurunkan kadar kortisol dan meningkatkan produksi neurotransmitter seperti dopamin dan norepinefrin. Tak hanya dikonsumsi, aroma jeruk pun bisa memberikan efek menenangkan secara instan.
Menjaga mood tetap stabil tidak hanya bergantung pada aktivitas fisik atau kondisi lingkungan, tetapi juga dari apa yang kita makan setiap hari. Dengan menambahkan makanan-makanan penambah mood ini ke dalam pola makan harian, Anda dapat membantu mendukung kesehatan mental sekaligus menjaga keseimbangan tubuh secara menyeluruh.