SUBANG, TINTAHIJAU.com – Kunyit, atau yang dikenal juga dengan sebutan kunir, merupakan salah satu rempah tradisional yang telah digunakan sejak lama dalam pengobatan alami.
Selain memberikan warna dan aroma khas pada masakan, kunyit juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Kandungan kurkumin di dalamnya memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang kuat.
Sehingga mampu membantu menjaga daya tahan tubuh, melawan peradangan, hingga mencegah berbagai penyakit kronis.
Berikut khasiat kunyit atau kunir untuk kesehatan.
1. Mengatasi peradangan dan nyeri
Kurkumin dalam kunir membantu meredakan nyeri sendi, radang, dan pegal-pegal secara alami.
2. Menjaga daya tahan tubuh
Kunir dapat meningkatkan sistem imun dan membantu tubuh melawan infeksi virus serta bakteri.
3. Melancarkan pencernaan
Kunyit merangsang produksi empedu, sehingga membantu mengatasi perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Rutin mengonsumsi kunir dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
5. Mencegah penyakit hati (liver)
Kunir berperan sebagai detoks alami yang membantu membersihkan racun dari hati.
6. Menurunkan risiko kanker
Antioksidan kuat dalam kurkumin dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Dengan beragam khasiatnya, tak heran jika kunyit disebut sebagai rempah ajaib yang menyehatkan tubuh.
Mengonsumsinya secara rutin dalam jumlah wajar dapat membantu menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit secara alami.
