SUBANG, TINTAHIJAU.COM – Kali ini kita akan mengulas tentang daftar bahan makanan untuk kecerdasan otak anak.
Pada prinsipnya, anak membutuhkan zat gizi yang seimbang yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, serta mineral dan vitamin.
Makanan yang dijuluki sebagai “Brain Food” diyakini bisa merangsang pertumbuhan sel-sel otak, memperbaiki fungsi otak, dan bisa meningkatkan daya ingat dan konsentrasi berpikir anak-anak.
Bahan makanan yang termasuk “Brain Food” adalah ikan, telur, selai kacang, gandum murni, kacang-kacangan dan coklat.
Selain itu, sayuran hijau, daging sapi tanpa lemak, kerang atau tiram, teh hijau, susu dan yogurt.
Lalu bahan makanan yang termasuk “Brain Food” lainnya adalah sereal, buah kiwi, biji-bijian, buah pisang, buah-buahan kering serta kacang polong.
Terakhir, minyak ikan, keju, rempah-rempah, Berry (Strawberry, Cherry, Blueberry, dan Balckberry) dan gula asalkan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.
Itulah daftar makanan yang termasuk ke “Brain Food” yang bisa membantu mengoptimalkan potensi kecerdasan anak yang dikutip dari buku karya Abdul Kadir tentang Misteri Otak Kiri Manusia.