SUBANG, TINTAHIJAU.com – Kapulaga dikenal sebagai salah satu rempah bernilai tinggi yang tidak hanya menambah cita rasa masakan, tetapi juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Rempah yang beraroma khas ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menjaga daya tahan tubuh.
Selain itu, melancarkan pencernaan, hingga membantu mengontrol tekanan darah.
Berikut manfaat dan khasiat kapulaga untuk kesehatan.
1. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan antioksidan dan serat dalam kapulaga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL).
2. Melancarkan pencernaan
Kapulaga membantu meredakan perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan karena sifat karminatifnya yang dapat mengurangi gas di perut.
3. Mengatasi bau mulut
Mengunyah biji kapulaga segar bisa menyegarkan napas karena memiliki aroma kuat dan sifat antibakteri.
4. Menjaga kesehatan otak
Kandungan cineole dalam kapulaga dapat membantu meningkatkan daya konsentrasi dan memori.
5. Meningkatkan metabolisme tubuh
Kapulaga membantu mempercepat pembakaran lemak dan meningkatkan energi, cocok untuk mendukung program diet sehat.
6. Bersifat antioksidan dan antiradang
Kapulaga kaya akan senyawa seperti flavonoid dan polifenol yang mampu melawan radikal bebas dan peradangan.
7. Meredakan batuk dan sesak napas
Aroma dan minyak atsiri dari kapulaga membantu membuka saluran pernapasan serta mengencerkan dahak.
Itulah ulasan tentang manfaat dan khasiat kapulaga untuk kesehatan.
