JAKARTA, TINTAHIJAU.com — Asam urat merupakan produk limbah alami yang terbentuk dari pemecahan purin, zat yang banyak terdapat dalam makanan seperti jeroan, daging merah, dan makanan laut. Ketika tubuh mengonsumsi terlalu banyak purin, asam urat akan menumpuk dan sulit dibuang secara optimal, sehingga dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai hiperurisemia. Jika tidak ditangani, kondisi ini bisa menimbulkan peradangan dan nyeri pada persendian yang dikenal dengan istilah penyakit asam urat.
Menurut Healthline, kadar asam urat dalam tubuh idealnya berada di bawah 6,8 miligram per desiliter (mg/dL). Kadar di atas angka tersebut dianggap tinggi dan berpotensi menimbulkan gejala atau komplikasi. Menariknya, beberapa jenis buah telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar asam urat secara alami.
Berikut adalah lima jenis buah yang direkomendasikan untuk penderita asam urat:
1. Ceri
Ceri mengandung antosianin, senyawa antioksidan yang memberi warna merah serta memiliki efek antiinflamasi. Studi tahun 2016 yang dikutip dari Healthline menunjukkan bahwa konsumsi ceri dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah. Meski masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai efek jangka panjangnya, ceri tetap menjadi pilihan yang baik karena juga mengandung vitamin C dan serat.
2. Pisang
Pisang dikenal sebagai buah rendah purin, sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh penderita asam urat. Berdasarkan informasi dari Healthshot, pisang membantu menurunkan kadar asam urat sekaligus mengurangi risiko serangan asam urat mendadak. Kandungan kaliumnya juga membantu fungsi ginjal dalam membuang asam urat dari tubuh.
3. Apel
Buah apel kaya akan serat dan asam malat. Kandungan seratnya berperan dalam menyerap asam urat dari aliran darah dan membuangnya melalui sistem pencernaan. Sementara itu, asam malat membantu menetralkan kelebihan asam dalam tubuh. Hal ini diperkuat oleh studi dalam Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition yang membahas efek konsumsi apel terhadap kadar asam urat.
4. Jeruk
Jeruk dan lemon merupakan sumber vitamin C dan asam sitrat yang tinggi. Kedua kandungan ini mampu menurunkan kadar asam urat dengan cara meningkatkan ekskresi asam urat melalui urin. Mengonsumsi jeruk secara rutin juga membantu menjaga keseimbangan pH tubuh agar tidak terlalu asam.
5. Alpukat
Dikutip dari WebMD, alpukat mengandung vitamin E dan senyawa antiinflamasi yang berpotensi meredakan gejala asam urat. Selain itu, buah ini juga tinggi lemak sehat dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Catatan Penting
Meskipun buah-buahan tersebut bermanfaat, disarankan untuk menghindari konsumsi buah dalam bentuk jus, terutama yang ditambah gula. Jus buah cenderung mengandung fruktosa dan gula tambahan yang justru dapat memperburuk kondisi asam urat.
Dengan pola makan yang tepat dan konsumsi buah-buahan pilihan di atas, kadar asam urat dapat dikontrol secara alami. Namun, tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan tenaga medis untuk penanganan lebih lanjut jika kadar asam urat terus tinggi.
