MAJALENGKA, TINTAHIJAU.COM – Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Majalengka (FAPERTA UNMA) melaksanakan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) berupa pelatihan dan pendampingan pembuatan ransum entog berbasis batang pisang di Desa Palasah, Kecamatan Kertajati.
Kegiatan ini menghadirkan dosen Prodi Peternakan FAPERTA UNMA, yakni Dr. Dini Widianingrum, S.Pt., M.S., Dr. Oki Imanudin, S.Pt., M.S., Dr. Rachmat Somanjaya, S.Pt., M.S., dan Aaf Falahudin, S.Pt., M.Si.
Tim PkM menyoroti mahalnya harga pakan komersial yang kerap membebani peternak kecil. Sebagai solusinya, mereka memperkenalkan pemanfaatan batang pisang yang selama ini dianggap limbah. Dengan proses pencacahan dan fermentasi, batang pisang dapat menjadi pakan tambahan berkualitas tanpa meningkatkan biaya produksi.
Materi yang diberikan meliputi:
- Potensi dan nutrisi batang pisang (Dr. Dini Widianingrum)
- Teknik formulasi ransum seimbang (Dr. Oki Imanudin)
- Manajemen pemeliharaan entog berbasis bahan lokal (Dr. Rachmat Somanjaya)
- Praktik pembuatan ransum fermentasi batang pisang (Aaf Falahudin)
Peserta, yang terdiri dari peternak dan kelompok tani, dilatih langsung mulai dari pemilihan bahan, proses fermentasi, hingga penyusunan ransum sesuai kebutuhan entog.
Tim PkM berharap masyarakat tidak hanya memperoleh pengetahuan baru, tetapi juga mampu menerapkannya untuk mengurangi ketergantungan pada pakan komersial. Dengan memanfaatkan sumber daya lokal, usaha ternak entog diharapkan lebih efisien, berkelanjutan, dan menguntungkan.
FAPERTA UNMA menegaskan komitmennya untuk terus mendampingi peternak dalam inovasi pakan lokal sejalan dengan visi universitas: mengembangkan ilmu terapan yang memberdayakan masyarakat dan meningkatkan kesejahteraan petani-peternak.
