SUBANG, TINTAHIJAU.com – Inilah khasiat Daun Bawang untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui!
Daun Bawang atau Allium Fistulosum merupakan salah satu komoditas hortikultura dalam kelompok sayuran daun yang memiliki nilai ekonomi tinggi.
Menurut data BPS Tahun 2023, Indonesia memproduksi Bawang Daun atau Daun Bawang sebanyak 639.675 ton seperti dikutip tintahijau.com dari Kementerian Pertanian. Sabtu, (29/06/2024).
Daun Bawang biasa digunakan masyarakat sebagai bahan tambahan untuk memasak karena memberikan aroma yang harum dan khas.
Daun Bawang dipercaya memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan karena banyak mengandung saponin, tannin, dan minyak atsiri.
Adapun khasiat Daun Bawang untuk kesehatan adalah sebagai berikut:
- Meredakan perut kembung
- Batuk
- Flu
- Sendi
Selain itu, Bawang Daun juga mengandung bahan aktif yang memiliki daya bunuh terhadap bakteri (sebagai antibakteri) serta dapat merangsang pertumbuhan sel tubuh.
