SUBANG, TINTAHIJAU.com – Teh memiliki beberapa zat utama yang bermanfaat bagi kesehatan.
Zat tersebut antara lain, polifenol berupa katekin dan flavanol yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkap radikal bebas dalam tubuh.
Dalam secangkir teh, mengandung vitamin E sekitar 100-200 IU dan vitamin C yang berfungsi sebagai imunitas.
Teh juga merupakan salah satu komoditas hasil perkebunan yang mempunyai peran cukup penting dalam kegiatan perekonomian dan menghasilkan devisa besar bagi negara.
Adapun fakta singkat mengenai teh di Indonesia adalah sebagai berikut:
- Teh Indonesia dikenal karenma memiliki kandungan katekin (antioksidan alami) tertinggi di dunia.
- Hampir separuh produksi teh nasional diekspor ke 62 negara.
- Teh yang banyak diproduksi di Indonesia adalah teh hitam dan teh hijau.
- Indonesia tercatat sebagai negara penghasil teh terbesar ke-8 di dunia dan tercatat sebagai eksportir ke-5 teh hitam dunia.
- Produksi teh di Indonesia tiap tahun sekitar 140.000 ton daun teh kering.
- Dalam secangkir teh, terdapat beberapa zat utama yang bermanfaat bagi kesehatan yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Itulah ulasan tentang fakta singkat mengenai teh di Indonesia menurut data Kementerian Pertanian.
