SUBANG, TINTAHIJAU.com – Telur puyuh, meski berukuran kecil, ternyata menyimpan segudang manfaat besar bagi kesehatan.
Makanan yang sering dijadikan pelengkap dalam berbagai hidangan ini kaya akan nutrisi penting seperti protein, vitamin, dan mineral yang berperan penting bagi tubuh.
Tak heran jika banyak ahli gizi menyebut telur puyuh sebagai sumber energi alami yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan mendukung fungsi organ vital.
Berikut manfaat telur puyuh untuk kesehatan!
1. Kaya Protein Berkualitas Tinggi
Telur puyuh mengandung protein lengkap yang membantu membangun otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan menjaga sistem imun tetap kuat.
2. Meningkatkan Energi dan Daya Tahan Tubuh
Kandungan zat besi, vitamin B kompleks, dan asam amino membantu pembentukan sel darah merah dan meningkatkan energi harian.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Telur puyuh mengandung vitamin A dan lutein yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata serta mencegah rabun senja dan degenerasi makula.
4. Menyehatkan Jantung
Kandungan kolin dan lemak tak jenuh membantu menjaga kadar kolesterol baik (HDL) serta menurunkan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Vitamin B12 dan kolin dalam telur puyuh mendukung fungsi saraf, meningkatkan konsentrasi, dan membantu perkembangan otak anak.
6. Membantu Pembentukan Sel Darah Merah
Zat besi yang cukup tinggi membantu mencegah anemia dan meningkatkan suplai oksigen ke seluruh tubuh.
7. Menyehatkan Kulit dan Rambut
Kandungan vitamin E dan selenium membantu melawan radikal bebas, menjaga elastisitas kulit, dan memperkuat rambut dari akar.
8. Mendukung Diet Sehat
Ukuran kecilnya membuat telur puyuh cocok sebagai camilan tinggi protein dan rendah kalori, membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
Catatan penting, meskipun sehat, telur puyuh juga mengandung kolesterol cukup tinggi.
Disarankan tidak lebih dari 5 butir per hari bagi orang dewasa, terutama yang memiliki masalah kolesterol.
