SUBANG, TINTAHIJAU.com – Tingginya kadar kolesterol dalam tubuh memang bisa berbahaya bagi kesehatan. Kolesterol sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh kita dalam kadar normal untuk membangun sel-sel tubuh serta memproduksi hormon dan vitamin.
Namun, ketika kadar kolesterol melebihi 200 mg/dL, kondisi ini bisa menjadi ancaman serius bagi kesehatan. Kadar kolesterol jahat (LDL) yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang berisiko menyebabkan penyakit jantung atau stroke.
Kolesterol tidak hanya diproduksi oleh tubuh kita sendiri, tetapi juga dapat berasal dari makanan seperti produk susu, daging, produk olahan, dan makanan yang digoreng. Makanan tersebut umumnya tinggi lemak trans dan lemak jenuh yang dapat meningkatkan produksi kolesterol dalam tubuh melebihi kebutuhan.
Memperhatikan asupan makanan dan minuman, serta menjaga gaya hidup sehat, sangat penting untuk mengontrol kadar kolesterol dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Berikut beberapa jenis minuman yang bagus untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal:
1. Teh Hijau
Teh hijau telah banyak diteliti dan terbukti baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Teh dari daun Camellia sinensis ini mengandung polifenol, senyawa alami yang memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antikarsinogenik. Kandungan polifenol pada teh hijau dipercaya bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
2. Dark Chocolate
Flavonoid pada dark chocolate baik untuk menjaga kesehatan kardiovaskular dan mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) di dalam darah. Namun, penting untuk memilih dark chocolate yang mengandung biji kakao di atas 75 persen dan rendah gula, karena banyak produk cokelat yang tinggi gula dan tidak sehat.
3. Smoothie Buah
Buah-buahan umumnya mengandung serat larut air yang bisa membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan menurunkan kadar kolesterol. Buah-buahan seperti apel, buah sitrus, stroberi, dan lain sebagainya mengandung serat larut air pektin yang bermanfaat.
4. Es atau Jus Mentimun
Mentimun seringkali dijadikan lalapan yang menyegarkan, tetapi ternyata mentimun juga bisa dijadikan minuman. Sebuah penelitian mengungkap bahwa sekelompok orang yang mengonsumsi ekstrak biji mentimun setiap hari mengalami penurunan kadar kolesterol dalam darah.
5. Susu Kedelai
Konsumsi susu kedelai diyakini dapat membantu mengurangi kolesterol jahat dalam jumlah yang signifikan. Komponen bioaktif seperti isoflavon dan potongan peptide pada kedelai membantu menghambat penyerapan kolesterol.
Menjaga kesehatan dengan mengonsumsi minuman-minuman tersebut dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, tetaplah menjaga pola makan seimbang dan gaya hidup sehat untuk hasil yang optimal.
