SUBANG, TINTAHIJAU.com – Kopi menjadi salah satu minuman favorit banyak orang. Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya jika tidak minum kopi sebelum memulai aktivitas. Namun, apakah boleh minum kopi di pagi hari saat perut kosong?
Manfaat Kopi bagi Kesehatan
Kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan energi tubuh: Kafein dalam kopi dapat memberikan dorongan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.
- Menjaga kesehatan otak: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat membantu melindungi otak dari penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson.
- Mengurangi risiko kanker: Kandungan antioksidan dalam kopi dapat membantu melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker.
- Meningkatkan daya ingat: Kafein dapat membantu memperbaiki fungsi memori.
- Mencegah depresi: Konsumsi kopi telah dikaitkan dengan penurunan risiko depresi.
Pandangan Ahli tentang Minum Kopi saat Perut Kosong
Banyak orang percaya bahwa minum kopi saat perut kosong tidak disarankan karena tidak sehat. Namun, menurut ahli, kebiasaan minum kopi saat perut kosong sebenarnya aman-aman saja. Bonnie Jortberg, PhD, RD, ilmuwan nutrisi dan profesor madya kedokteran keluarga di University of Colorado Anschutz Medical Campus, menyatakan bahwa kebanyakan orang tidak akan memiliki masalah dengan minum kopi saat perut kosong, kecuali mungkin mengalami sedikit peningkatan asam lambung.
Jortberg menambahkan bahwa meskipun sebagian orang mungkin merasa tidak nyaman mengonsumsi kopi saat perut kosong, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa hal ini menyebabkan nyeri pencernaan.
Pengaruh Kopi terhadap Tubuh
Kafein, sebagai komponen utama dalam kopi, dapat berdampak pada sistem pencernaan dan tubuh secara umum. Bagi sebagian orang, kafein dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau refluks asam. Harmony Allison, MD, asisten profesor gastroenterologi di Tufts Medical Center, menjelaskan bahwa kafein dapat menyebabkan kelonggaran esofagus bagian bawah, yang berfungsi sebagai pintu gerbang antara esofagus dan lambung, serta merangsang produksi asam lambung. Kombinasi ini dapat menyebabkan refluks asam, dimana isi lambung bergerak kembali ke kerongkongan, menyebabkan nyeri ulu hati.
Efek Minum Kopi saat Perut Kosong bagi Sebagian Orang
Masalah lain yang dapat terjadi ketika minum kopi saat perut kosong adalah rasa asam pada kopi. Kopi memiliki pH sekitar lima, sementara lambung memiliki pH empat. Minum kopi saat perut kosong dapat membuat lambung lebih asam, yang dapat tidak nyaman bagi sebagian orang, terutama mereka yang mengalami esofagitis. Mengonsumsi sedikit makanan sebelum minum kopi dapat membantu mengurangi masalah keasaman ini.
Selain masalah pencernaan, minum kopi saat perut kosong juga bisa membuat sebagian orang merasa cemas atau gelisah. Namun, para ahli sepakat bahwa kopi tidak menyebabkan tukak lambung atau merusak sistem pencernaan.
Secara keseluruhan, bagi kebanyakan orang, minum kopi saat perut kosong tidak berbahaya. Meskipun ada beberapa orang yang mungkin mengalami ketidaknyamanan, hal ini lebih merupakan masalah individual dan tidak menunjukkan risiko kesehatan yang signifikan. Bagi sebagian besar orang, minum kopi di pagi hari tetap bisa menjadi bagian dari rutinitas yang aman dan menyenangkan.
