Resep: Nugget Ayam Rumahan untuk Bekal Anak Sekolah



Resep bekal anak kadang bikin bingung ya, Bun. Mau masak apa ya buat dibawa si kecil ke sekolah? Nah, ada nugget ayam ala rumahan yang bisa Bunda jadikan stok juga, tapi jangan lama-lama ya.

Setelah matang, nugget ayam bisa Bunda jadikan bekal anak. Ditambah nasi dan sayuran kukus misalnya, wah si kecil sudah punya bekal lengkap nih. Langsung aja yuk, lihat resep nugget ayam ala Retno Hening, ibunda selebgram cilik Kirana, seperti dikutip dari buku Happy Little Soul.

BACA JUGA: Japanese Fruit Sandwich, Makanan Praktis untuk Bekal Anak Sekolah

Bahan:

300 gram daging ayam
2 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung tapioka
Garam secukupnya
Kaldu bubuk non-MSG secukupnya
Susu UHT putih 50ml
1 butir telur ayam

Bahan pencelup:

1 sdm tepung terigu
Air secukupnya untuk mencairkan tepung terigu
Garam secuupnya
Tepung roti dengan keju parmesan (keju opsional)

BACA JUGA: Resep Minuman Hangat untuk Musim Hujan

Cara membuat:

1. Haluskan daging ayam dengan food processor, kemudian campur dengan bahan lainnya.

2. Ambil adonan dan cetak di cetakan lalu panggang di oven sebentar asal padat dan bisa dipotong. Keluarkan nugget dari oven dan potong sesuai selera

3. Buat bahan pencelup dengan mencairkan tepung terigu, air, dan garam. Celupkan potongan nugget dan gulingkan ke tepung roti. Goreng nugget sampai matang. Kalau ada sisa, bisa ditaruh di freezer ya, Bun.

Sumber: haiBunda  | Foto: iStock


FOLLOW SOCMED:
FB & IG: TINTAHIJAUcom
IG & YT: TINTAHIJAUcom


Twitter Update

Majalengka Reptile Mania, Bersahabat dan Bermain dengan Satwa https://t.co/6CDwZQ6vqY
Ajarkan Anak Etika Berkomunikasi Menggunakan Smartphone https://t.co/frIyp9x5bZ
Lantaran Malu Ditinggal Suami Sirinya, Ibu Muda Ini Tega Buang Bayinya Sendiri https://t.co/3Wn8pVa6Dc
Follow TINTAHIJAU.com on Twitter