SUBANG, TINTAHIJAU.com – Makanan khas Sunda dikenal dengan cita rasanya yang segar, sederhana, dan dekat dengan alam.
Tak hanya hidangan utama, camilan penutup makan khas Sunda juga memiliki keunikan tersendiri yang mampu melengkapi pengalaman bersantap.
Berbahan dasar alami seperti singkong, ketan, kelapa, dan gula aren, camilan tradisional ini menghadirkan rasa manis yang ringan dan tidak berlebihan.
Berikut ide camilan penutup makan khas Sunda yang cocok disajikan dalam berbagai kesempatan, baik untuk konsumsi keluarga maupun acara khusus.
1. Pisang Goreng Madu Sunda
Pisang digoreng renyah lalu disiram madu atau gula aren cair. Sederhana tapi selalu jadi favorit.
2. Colenak
Singkatan dari dicocol enak. Tape singkong bakar disajikan dengan saus gula aren dan kelapa parut. Legit dan harum.
3. Ketan Bakar
Ketan putih dibakar lalu disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair. Cocok sebagai penutup hangat.
4. Kue Bugis
Kue tradisional berisi unti kelapa dan dibungkus daun pisang. Teksturnya lembut dan manis pas.
5. Ranginang Manis
Ranginang khas Sunda versi manis dengan gula merah. Renyah dan ringan sebagai camilan akhir.
6. Es Goyobod
Minuman penutup khas Garut berbahan tepung hunkwe, santan, gula merah, dan es serut. Segar dan mengenyangkan.
7. Es Cendol Sunda
Cendol dengan santan segar dan gula aren, cocok menutup makan siang yang pedas.
8. Jagung Rebus atau Jagung Bakar
Disajikan polos atau dengan kelapa parut dan sedikit gula. Sederhana tapi khas.
Camilan khas Sunda tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan nilai tradisi dan kehangatan.
Dengan memilih camilan yang tepat, momen makan bersama menjadi lebih lengkap dan berkesan.
