SUBANG, TINTAHIJAU.COM – Makan bersama, baik bareng keluarga maupun orang terkasih tentunya menjadi momen yang menyenangkan dan membahagiakan
Berburu kuliner lezat di Kabupaten Subang sudah mulai lengkap. Baik menu modern, menu tradisional, atau menu kekinian dan kuliner bahari.
Salah satu sajian kuliner yang diburu masyarakat adalah seafood yang lezat dan segar. Laut Utara Seafood di Jl. Otista Subang jadi salah satu lokasi yang dikunjungi banyak masyarakat, terutama warga Subang Kota.
Salah satu menu best seller di Laut Utara Seafood adalah ikan etong. Ikan etong adalah jenis ikan air laut yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ikan ini memiliki kandungan gizi yang komplet dan seimbang.
Menu ikan etong menjadi daya tarik bagi para peminat seafood, karena ikan etong jarang ada di warung seafood lainnya.
Laut Utara Seafood menyiapkan aneka varian menu dari ikan etong. Sedikitnya ada 12 varian sajian ikan etong, beberapa diantaranya adalah ikan etong bumbu kemangi, saos padang, sambal mangga dan sambal nanas.
Ikan etong juga disajikan dengan rasa asam manis, cobek combreng, ikan etong bakar, steam laut utara, steam nyonya, gombyang, gulai laut utara dan ikan etong asap.
“Biasanya kita makan ikan etong yang bakar, di sini kita kasih banyak pilihan varian, dari yang berkuah, etong asap danainnya,” kata Owner Laut Utara Seafood Subang H. Wiliansyah.
Untuk belasan varian sajian ikan etong ini, kata Willy, dibanderol dengan harga murah. Untuk satu porsi masing-masing varian ikan etong hanya dikenakan Rp30 ribu satu porsi.
“Ikan Etong ini punya kelas, jadi ada kesan menu elit dan harganya mahal. Nah di sini, kita kasih yang super murah dengan tetap jaga kualitas. Jangan persulit orang untuk bisa makan etong,” imbuhnya.
