SUKABUMI, TINTAHIJAU.com — Bagi para pecinta durian, kini tak perlu menunggu musim panen untuk menikmati legitnya buah berduri ini. Di Kota Sukabumi, ada satu olahan durian yang unik, viral, dan tentu saja menggugah selera. Namanya Si Gareng, singkatan dari “si durian goreng” yang menjadi primadona jajanan khas daerah tersebut.
Berbeda dengan cara menikmati durian pada umumnya, Si Gareng menyajikan buah durian dalam bentuk gorengan. Durian yang telah dipisahkan dari bijinya dibalut dengan kulit lumpia, kemudian digoreng hingga kecokelatan dalam minyak panas. Setelah matang, jajanan ini tidak langsung disajikan begitu saja. Ada tambahan topping keju parut dan susu kental manis yang melimpah, membuat tampilannya semakin menggoda.
Lokasi penjual Si Gareng ini cukup strategis, yaitu di Jalan Masjid, tepat di samping Masjid Agung Kota Sukabumi. Tak heran jika setiap harinya tempat ini selalu dipadati pengunjung yang penasaran mencicipi kelezatan durian goreng tersebut.
Kombinasi antara rasa durian yang manis dan khas, tekstur kulit lumpia yang renyah, serta gurihnya keju dan legitnya susu menciptakan perpaduan rasa yang unik dan membuat siapa saja ketagihan. Tidak hanya bagi penggemar durian, bahkan mereka yang sebelumnya kurang menyukai buah ini bisa jatuh hati setelah mencoba Si Gareng.
Dengan cita rasa yang khas dan cara penyajian yang kreatif, Si Gareng menjadi bukti bahwa kuliner lokal Indonesia terus berkembang dengan inovasi yang menggoda selera. Jadi, jika Anda sedang berada di Sukabumi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi durian goreng ini!
