SUBANG, TINTAHIJAU.com – Penggunaan bawang putih yang direndam dengan madu menjadi perbincangan di media sosial karena dianggap efektif dalam mengatasi gejala flu.
Beberapa pengguna melaporkan pengalaman positif setelah mengonsumsi campuran ini. Apa sebenarnya manfaat bawang putih dan madu, dan bagaimana cara penggunaannya?
Manfaat Bawang Putih dan Madu:
- Bawang Putih: Mengandung allicin yang bersifat antivirus, membantu mengatasi flu, pilek, hidung tersumbat, dan masalah pernapasan.
- Madu: Kaya akan antioksidan, memiliki sifat antimikroba, dan dapat meredakan gejala flu.
Dosis Aman dan Cara Penggunaan:
- Dosis aman adalah tiga siung bawang putih dan tiga sendok teh madu per hari.
- Jika merendam bawang putih dalam madu, disarankan tidak lebih dari tiga hari untuk menghindari fermentasi yang menghasilkan alkohol.
Cara Pembuatan Madu Bawang Putih:
- Kupas, cuci, dan keringkan bawang putih.
- Letakkan bawang putih dalam wadah dan tuangkan madu hingga menutupi bawang putih.
- Simpan di tempat gelap pada suhu ruang.
- Rendam selama dua minggu, dan campuran ini dapat bertahan lama.
Peringatan dan Imbauan:
- Konsumsi yang berlebihan atau merendam bawang putih dalam madu lebih dari tiga hari dapat menyebabkan fermentasi dan produksi alkohol.
- Fermentasi berlebihan dapat menghasilkan minuman keras (Lacto-Fermented Garlic) yang dapat menyebabkan efek samping seperti hilang kesadaran dan mual.
- Penting untuk menyimpan campuran dalam lemari es jika ingin mencegah fermentasi.
Kesimpulan: Kombinasi bawang putih dan madu dapat memberikan manfaat kesehatan, terutama dalam mengatasi gejala flu. Namun, penting untuk mengikuti dosis aman dan prosedur pembuatan yang benar.
Penggunaan yang bijak dan sesuai aturan dapat membantu meringankan gejala flu tanpa menimbulkan risiko yang tidak diinginkan. Sebaiknya konsultasikan dengan ahli kesehatan sebelum mencoba pengobatan alternatif seperti ini.
