SUBANG, TINTAHIJAU.com – Meskipun sedang menjalani ibadah puasa Ramadan, menjaga kesehatan lambung tetap dapat dilakukan dengan memilih makanan terbaik saat berbuka.
Menurut Very Well Health, kunci untuk memelihara kesehatan lambung selama puasa adalah dengan menghindari makanan yang dapat mengiritasi, seperti yang mengandung asam, pedas, berlemak, gorengan, gula berlebih, olahan, dan kafein.
Makanan lunak dan rendah gula, asam, serta lemak jenuh merupakan pilihan terbaik yang dapat menjadi tips untuk menjaga kesehatan lambung Anda selama berpuasa.
Berikut adalah beberapa makanan terbaik yang dapat Anda konsumsi saat berbuka puasa untuk menjaga kesehatan lambung:
- Teh Jahe: Minuman ini mengandung gingerol, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Teh jahe dapat merangsang sekresi air liur, cairan lambung, dan produksi empedu, sehingga membantu menetralkan asam lambung.
- Biji Chia: Biji chia memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu meredakan gejala refluks asam. Selain itu, biji chia juga kaya akan nutrisi, serat, dan asam lemak omega-3. Biji ini dapat ditambahkan ke berbagai makanan seperti minuman dingin, smoothie, jus buah, yoghurt, bubur, atau puding.
- Buah-buahan dan Sayuran: Pilihlah buah dan sayuran rendah asam seperti apel, beri, labu, dan wortel. Pisang juga dapat membantu merangsang produksi lendir yang melindungi lambung dari asam lambung.
- Biji-bijian Utuh: Konsumsilah biji-bijian utuh seperti nasi merah dan roti gandum untuk menjaga kesehatan lambung. Kandungan serat dalam biji-bijian ini penting untuk kesehatan pencernaan.
- Produk Susu Rendah Lemak: Hindari produk susu tinggi lemak karena dapat mengiritasi lambung. Pilihlah produk susu rendah lemak seperti yoghurt tawar tanpa lemak yang mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan usus.
- Telur: Telur merupakan sumber protein yang baik, namun hindari mencampurnya dengan mentega atau bumbu yang berlemak.
- Sup Berbahan Dasar Kaldu: Sup seperti sup ayam lebih baik daripada sup krim karena lebih ringan untuk lambung.
Demikianlah, beberapa makanan terbaik yang dapat Anda konsumsi saat berbuka puasa untuk menjaga kesehatan lambung. Pastikan untuk memperhatikan porsi dan jenis makanan yang Anda konsumsi agar puasa Ramadan Anda tetap sehat dan lancar.
Jika diperlukan, konsultasikan dengan ahli gizi untuk membantu merancang pola makan terbaik agar kesehatan lambung Anda tetap terjaga selama bulan Ramadan ini.
