SUBANG, TINTAHIJAU.com – Menyantap makanan tinggi kalori adalah salah satu cara efektif untuk menaikkan berat badan. Untuk mencapai berat badan yang diinginkan, Anda perlu mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar sepanjang hari.
Namun, penting untuk memilih kalori yang sehat dan bergizi. Dilansir dari Healthline, menambah berat badan secara aman dan efektif dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan tinggi kalori yang kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.
Berikut beberapa makanan tinggi kalori yang menyehatkan, yang cocok untuk membantu Anda menaikkan berat badan:
1. Telur
Telur adalah sumber protein yang baik dan sangat cocok untuk menambah berat badan. Satu butir telur mengandung sekitar 78 kalori dan 6 gram protein. Putih telur aman dikonsumsi sesering yang Anda mau. Namun, perlu diperhatikan batas konsumsi kuning telur karena dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat. Bagi yang memiliki penyakit kardiovaskular atau kolesterol tinggi, sebaiknya batasi konsumsi kuning telur hanya empat butir per minggu.
2. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan kaya akan protein serta vitamin dan mineral yang menyehatkan. Lemak tak jenuh tunggal dalam kacang-kacangan adalah jenis lemak baik yang dapat membantu mengelola kolesterol. Satu porsi kacang-kacangan seperti almond, pistachio, dan kenari, mengandung sekitar 160 hingga 200 kalori, menjadikannya pilihan yang bagus untuk camilan sehat dan padat kalori.
3. Alpukat
Alpukat adalah sumber lemak yang baik dan memiliki kalori cukup tinggi, yakni sekitar 322 kalori per buah. Alpukat juga kaya akan kalium, asam pantotenat, folat, dan vitamin C. Untuk menambah asupan kalori secara sehat, alpukat bisa dikonsumsi sebagai camilan di sela-sela waktu makan atau diolah menjadi jus segar tanpa gula.
4. Daging Merah
Daging merah seperti daging sapi merupakan makanan sumber kalori yang baik. Contohnya, 85 gram steak mengandung sekitar 228 kalori, 24 gram protein, dan 2,5 gram leusin. Memilih potongan daging yang lebih berlemak akan memberikan lebih banyak kalori dibandingkan daging tanpa lemak.
5. Nasi
Nasi adalah sumber karbohidrat yang umum dikonsumsi masyarakat Indonesia. Satu porsi nasi putih (158 gram) menyediakan sekitar 204 kalori, 44 gram karbohidrat, dan sedikit lemak. Nasi adalah makanan yang cukup praktis karena Anda bisa mendapatkan banyak karbohidrat dan kalori dari satu porsi.
6. Kentang
Kentang merupakan makanan tinggi kalori yang dapat membantu menambah kalori dan karbohidrat yang dibutuhkan untuk menaikkan berat badan serta meningkatkan simpanan glikogen otot. Glikogen adalah cadangan glukosa yang digunakan tubuh sebagai energi. Selain itu, kandungan pati resisten pada kentang bermanfaat untuk menyehatkan bakteri di usus. Disarankan mengonsumsi kentang dengan cara direbus atau dipanggang langsung bersama kulitnya setelah dicuci bersih.
7. Salmon
Salmon dikenal sebagai sumber protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan, dan juga memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Dalam 170 gram ikan salmon (berbentuk filet), terdapat sekitar 350 kalori, 37 gram protein, dan 22 gram lemak. Salmon dapat diolah dengan berbagai cara seperti dikukus, dipanggang, direbus, atau ditumis. Untuk menjaga kesegaran dan nutrisinya, simpan salmon mentah di dalam freezer dengan wadah kedap udara.
8. Greek Yoghurt
Greek yoghurt atau yoghurt Yunani mengandung protein dua kali lebih banyak dibandingkan yoghurt tradisional, dan kandungan kalorinya juga lebih tinggi. Selain itu, Greek yoghurt merupakan sumber kalsium yang baik untuk tulang serta probiotik untuk kesehatan usus.
Dengan mengonsumsi makanan-makanan tinggi kalori yang menyehatkan ini, Anda dapat menambah berat badan secara aman dan efektif. Pastikan untuk memilih makanan yang tepat dan seimbang agar kesehatan tetap terjaga.
