SUBANG, TINTAHIJAU.COM – Alun-alun Kabupaten Subang berubah menjadi dapur raksasa penuh semangat pada Selasa (18/6/2025). Bukan sekadar kompetisi memasak biasa, gelaran Akademi ABC Subang 2025 menghadirkan lebih dari 1000 ibu-ibu dari 30 kecamatan dalam atmosfer kolaboratif penuh inspirasi.
Yang paling mencuri perhatian? Keseruan Ketua TP PKK Kabupaten Subang, Ega Anjani Reynaldy, S.IP., dan Anggota Komisi I DPR RI, Elita Budiati, saat turun langsung ikut memasak bersama peserta di tengah hiruk pikuk acara.
Kegiatan ini merupakan kolaborasi antara TP PKK Kabupaten Subang dan Kecap ABC dalam rangkaian roadshow nasional bertema “Ahlinya Buat Cita Rasa”, dengan misi membangun kekuatan sosial perempuan melalui dapur, daur ulang, dan ketahanan keluarga. Subang sendiri menjadi kota ke-37 dari lebih 100 titik pelaksanaan.
Dalam sambutannya, Ketua TP PKK Subang menekankan bahwa Akademi ABC adalah ruang strategis, bukan sekadar ajang hiburan. “Dari dapur sederhana ibu-ibu PKK, lahir solusi besar untuk ketahanan pangan dan gizi seimbang. Dari limbah rumah tangga, lahir kreativitas yang mendukung ekonomi sirkular. Dan dari semangat kolektif ibu-ibu, lahir solidaritas yang menyentuh akar kehidupan masyarakat,” ujar Ega penuh semangat.
Tak kalah menarik, Elita Budiati yang juga hadir dan ikut serta dalam lomba memasak bersama peserta, menyebut kegiatan ini sebagai bukti nyata kekuatan perempuan Subang. “Terlihat mana yang tampil dengan semangat dan inovatif. Ini bukan hanya lomba, ini panggung aspirasi perempuan,” katanya sambil menyerahkan hadiah pembinaan pribadi untuk para pemenang.
Rangkaian kegiatan yang digelar juga sangat beragam dari Demo masak dan kreasi dapur inovatif oleh Chef Hari Purwanto, Lomba memasak nasi goreng berbahan lokal dan ramah lingkungan, Lomba yel-yel semangat PKK antar kecamatan sampai Fashion show busana daur ulang, menampilkan kreasi dari limbah rumah tangga seperti sachet plastik dan bungkus produk.
Sorak sorai pendukung dari tiap kecamatan memeriahkan suasana. Antusiasme peserta pun tampak jelas di setiap sudut kegiatan, menunjukkan bahwa Akademi ABC tak hanya menghidupkan dapur, tetapi juga membangkitkan semangat gotong royong dan inovasi lokal.
Acara ini juga dihadiri berbagai tokoh penting daerah, mulai dari Ketua DWP, Ketua IKIAD, Ketua GOW Kabupaten Subang, Kepala OPD, para camat, hingga perwakilan ABC Indonesia, menjadikan Akademi ABC sebagai ajang kolaborasi lintas sektor yang patut diapresiasi.
“Insya Allah, ini acara paling meriah yang saya saksikan. Kita doakan bisa terus berlanjut,” pungkas Elita.
Akademi ABC Subang 2025 membuktikan bahwa dapur bisa menjadi pusat perubahan. Dari sana, muncul semangat, solidaritas, hingga solusi berkelanjutan bagi keluarga dan masyarakat.
