
SUBANG, TINTAHIJAU.com – Kebiasaan minum kopi di pagi hari tidak hanya memberikan kebangkitan semangat, tetapi juga banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Namun, untuk memaksimalkan manfaat tersebut, penting untuk memperhatikan apa yang kita konsumsi bersamaan dengan kopi.
Beberapa makanan sebaiknya dihindari agar konsumsi kopi tetap memberikan dampak positif pada kesehatan.
- Gorengan
Meskipun rasanya lezat dan pas dinikmati bersama secangkir kopi, gorengan sebaiknya dihindari. Gorengan mengandung lemak jahat dan kolesterol yang bisa memberikan efek samping buruk pada kesehatan. Kombinasi lemak gorengan dan kafein dalam kopi dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh lebih cepat. Oleh karena itu, sebaiknya pilih camilan yang lebih sehat untuk menemani minum kopi.
- Daging Merah dan Seafood
Makanan yang mengandung zinc, seperti daging merah, kerang, kepiting, dan lobster, sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum minum kopi. Kopi mengandung tanin yang membentuk ikatan dengan beberapa mineral dalam makanan. Ini dapat menyulitkan tubuh untuk menyerap zinc, yang dapat menyebabkan kekurangan mineral tersebut. Oleh karena itu, pilihlah makanan dengan kandungan zinc yang rendah sebagai pendamping kopi.
- Produk Olahan Susu
Hindari mengonsumsi produk olahan susu, seperti susu, keju, dan yogurt, sebelum minum kopi. Kafein dalam kopi dapat memengaruhi penyerapan kalsium, dan kafein juga dapat menyebabkan tubuh kehilangan kalsium melalui urine. Meskipun efek ini relatif kecil, disarankan untuk tidak mengonsumsi kopi lebih dari 3 cangkir sehari agar kadar kalsium tetap cukup.
- Kacang-Kacangan
Makanan yang mengandung zat besi, seperti kacang-kacangan, sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum minum kopi. Tanat dalam kopi dapat mempengaruhi penyerapan zat besi oleh tubuh. Konsumsi kacang-kacangan sebelum minum kopi dapat menyebabkan kekurangan zat besi. Sebagai alternatif, pilihlah camilan rendah zat besi untuk dinikmati bersama kopi.
Dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi bersamaan dengan kopi, kita dapat menjaga manfaat kesehatan dari minuman ini. Tetaplah mengutamakan pola makan seimbang dan sehat untuk mendukung gaya hidup yang aktif dan produktif.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
FOLLOW SOCMED:
FB & IG: TINTAHIJAUcom
IG & YT: TINTAHIJAUcom
E-mail: red.tintahijau@gmail.com