SUBANG, TINTAHIJAU.com – Mie goreng menjadi salah satu menu favorit banyak keluarga karena rasanya yang gurih, praktis, dan mudah dibuat.
Dengan bahan sederhana yang ada di dapur, kamu sudah bisa menyajikan hidangan lezat untuk semua anggota keluarga.
Yuk, coba cara membuat mie goreng yang enak dan bikin nagih berikut ini!
Bahan-bahan:
1 bungkus mie telur atau mie instan
1 butir telur
2 siung bawang putih (cincang)
2 siung bawang merah (iris tipis)
1 batang daun bawang (iris)
Sayuran (kol, sawi, atau wortel secukupnya)
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan sayuran, masak hingga sedikit layu.
- Masukkan mie, aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua tercampur sempurna.
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Sajikan hangat dengan tambahan kerupuk atau acar agar lebih nikmat.
Membuat mie goreng enak ternyata tidak sulit dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
Dengan bahan sederhana dan langkah yang praktis, kamu sudah bisa menghadirkan hidangan lezat di rumah.
