SUBANG, TINTAHIJAU.com – Susu almond adalah pilihan minuman sehat yang bisa dikonsumsi setiap saat. Sebagai minuman bebas laktosa, susu almond mengandung anti kanker dan antioksidan tinggi yang sangat baik untuk tubuh.
Susu ini terbuat dari campuran air dan kacang almond yang telah disaring untuk memperoleh sarinya, membuatnya minim atau bahkan bebas kolesterol sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan Nutrisi Susu Almond
Menurut Healthline, secangkir (240 ml) susu almond komersial mengandung:
- Kalori: 39 kkal
- Lemak: 3 gram
- Protein: 1 gram
- Karbohidrat: 3,5 gram
- Serat: 0,5 gram
- Kalsium: 24% dari kebutuhan harian (DV)
- Potassium: 4% dari DV
- Vitamin D: 18% DV
- Vitamin E: 110% DV
Selain itu, susu almond juga mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang.
Manfaat Susu Almond Bagi Tubuh
Berikut adalah beberapa manfaat susu almond yang menjadikannya baik untuk dikonsumsi:
1. Melindungi Sel dari Radikal Bebas
- Kandungan vitamin dan mineral dalam susu almond, terutama antioksidan, membantu melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit non-infeksi lainnya.
2. Mengatur Berat Badan
- Susu almond rendah kalori dan lemak, serta mengandung cukup protein, sehingga cocok untuk orang yang sedang diet atau menjaga berat badan tetap stabil.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
- Kandungan magnesium dalam susu almond bermanfaat untuk mengontrol glukosa darah dan fungsi jantung, serta mengatur detak jantung.
4. Mengontrol Kolesterol Darah
- Susu almond membantu menurunkan kadar kolesterol darah, sehingga dapat mengurangi risiko hipertensi dan stroke.
5. Membantu Aliran Darah Tetap Lancar
- Kandungan kalsium, potassium, dan magnesium dalam susu almond membantu memastikan kelancaran aliran darah, yang dapat mencegah aritmia jantung.
6. Mencegah Infeksi Ringan dan Kanker
- Antioksidan dalam susu almond membantu mencegah berbagai masalah kesehatan dengan mengurangi stres oksidatif, yang merupakan pemicu utama kanker.
7. Meningkatkan Kesehatan Tulang
- Beberapa merek susu almond kemasan mengandung vitamin A dan D yang lebih tinggi dibandingkan susu sapi, yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang, mencegah osteoporosis.
8. Meningkatkan Kesehatan Otak
- Vitamin E dalam susu almond dapat mengurangi penurunan daya ingat dan menunda gejala kebingungan, serta mencegah penyakit Alzheimer dan Parkinson.
9. Memperkuat Otot Tubuh
- Vitamin, mineral, kalsium, potassium, dan riboflavin dalam susu almond berperan penting untuk pertumbuhan otot, serta protein yang tinggi membantu mengembangkan dan memperbaiki jaringan otot yang rusak.
10. Meningkatkan Imunitas
- Kandungan antioksidan, mineral, dan vitamin dalam susu almond berperan penting dalam mengatur kekebalan tubuh, dengan vitamin E sebagai antioksidan kuat untuk melindungi tubuh dari infeksi.
Waktu Terbaik Mengonsumsi Susu Almond
Konsumsi susu almond yang disarankan adalah satu gelas per hari setiap pagi. Meminumnya saat perut kosong akan membantu penyerapan nutrisi di dalamnya lebih cepat.
Susu almond adalah minuman sehat kaya nutrisi yang bisa dikonsumsi oleh siapa saja. Konsumsi susu almond harus diimbangi dengan makanan dan minuman bernutrisi lainnya untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.
Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, susu almond menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan secara menyeluruh.
