Ragam  

Cara Mengenali Ciri-ciri Kurma Medjool

SUBANG, TINTAHIJAU.com – Boikot terhadap produk Israel terus berlanjut, di musim Ramadan kali ini, kurma Medjool menjadi salah satu produk yang juga di boikot lantaran buah kurma ini berasal dari Israel.

Apa Itu Kurma Medjool?

Kurma Medjool merupakan salah satu varietas kurma yang terkenal karena kelembutan dan rasa manis alaminya. Meskipun kurma ini berasal dari Israel, negara-negara lain seperti Maroko dan Palestina juga memproduksi jenis kurma yang sama.

Ciri-ciri yang Membedakan Kurma Medjool

  1. Jenis Kurma Lunak: Kurma Medjool adalah jenis kurma yang lunak, dihasilkan dari awal musim buah kurma matang. Meski dijual dalam bentuk kering, kurma ini tetap mempertahankan kelembutan dan tekstur lembut.
  2. Rasa Manis Alami: Tingkat konsentrasi gula yang tinggi membuat kurma Medjool memiliki rasa manis alami yang mirip karamel, namun tidak terlalu legit.
  3. Ukuran Besar dan Panjang: Secara fisik, kurma Medjool memiliki ukuran yang besar dan panjang, sehingga dikenal dengan julukan “Raja Kurma”.
  4. Bisa Dimakan Segar atau Kering: Selain dikonsumsi dalam keadaan kering, kurma ini juga bisa dinikmati segar. Namun, kebanyakan orang lebih suka mengonsumsinya dalam keadaan kering.
  5. Tahan Lama: Kurma Medjool memiliki umur simpan yang cukup lama jika disimpan dalam kondisi yang tepat, yaitu tempat yang sejuk dan kering.

Kontroversi Kurma Medjool Israel

Meskipun Israel terkenal sebagai produsen utama kurma Medjool, negara lain seperti Maroko dan Palestina juga memproduksinya. Palestina, khususnya, menghasilkan kurma Medjool dengan merek dagang sendiri seperti Palestine Dates & Sultan Brand dan Medjool Palestine King Dates.

Cara Mengenali Kurma Israel

Untuk memastikan kurma yang dibeli bukan produk Israel, ada beberapa cara yang bisa dilakukan:

  1. Periksa Barcode: Hindari produk kurma dengan barcode yang dimulai dengan angka 729, yang merupakan kode untuk Israel.
  2. Perhatikan Informasi Produsen dan Asal Negara: Pastikan kemasan kurma memberikan informasi yang jelas tentang produsen dan negara asal produksi.
  3. Perhatikan Harga: Biasanya, kurma Israel dijual dengan harga yang lebih mudah karena disubsidi oleh pemerintahnya.

Dengan mengetahui ciri-ciri kurma Medjool serta cara membedakan asal negara produksinya, konsumen dapat membuat pilihan yang sesuai dengan prinsip dan nilai-nilai yang mereka anut.

Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari TINTAHIJAU.COM, Klik Disini dan Klik ini