SUBANG, TINTAHIJAU.com – Roti pisang cokelat menjadi salah satu camilan favorit karena rasanya manis, lembut, dan aroma pisangnya menggugah selera.
Ditambah potongan cokelat yang lumer, camilan ini cocok dinikmati saat santai bersama keluarga.
Bahan-bahan:
3 buah pisang matang
200 gram tepung terigu
2 butir telur
100 gram gula pasir
100 ml susu cair
80 gram margarin cair
1 sdt baking powder
Cokelat chip secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang menggunakan garpu hingga lembut.
2. Campurkan telur dan gula, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan pisang halus, susu cair, dan margarin cair.
4. Tambahkan tepung terigu serta baking powder, lalu aduk perlahan.
5. Masukkan cokelat chip ke dalam adonan.
6. Tuang adonan ke loyang dan tambahkan cokelat di atasnya.
7. Panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Tips agar Lebih Enak:
– Gunakan pisang yang benar-benar matang agar rasa lebih manis.
– Tambahkan keju parut untuk rasa lebih gurih.
– Sajikan hangat supaya cokelat terasa lebih lumer.
Roti pisang cokelat ini cocok dijadikan teman minum susu atau teh di sore hari.
Selain mudah dibuat, rasanya juga pasti disukai anak-anak maupun orang dewasa.
