SUBANG, TINTAHIJAU.COM – Akhir pekan menjadi momen yang paling dinantikan banyak keluarga di Kabupaten Subang. Setelah disibukkan dengan aktivitas sekolah dan pekerjaan selama sepekan, menikmati hidangan bersama di rumah atau di rumah makan menjadi pilihan untuk mempererat kebersamaan.
Beragam menu khas Sunda masih menjadi favorit masyarakat Subang. Mulai dari nasi liwet, ayam bakar, ikan gurame bakar, hingga aneka sambal dan lalapan segar selalu menjadi pilihan utama saat berkumpul bersama keluarga.
Selain cita rasa yang akrab di lidah, menu-menu tersebut juga mudah ditemukan di berbagai rumah makan maupun warung makan di Subang.
Beberapa rekomendasi menu yang cocok dinikmati saat akhir pekan antara lain:
- Nasi liwet lengkap dengan ayam goreng, tahu, tempe, lalapan, dan sambal dadak.
- Gurame bakar sambal kecap yang disajikan bersama tumis kangkung.
- Ayam bakar madu dengan sambal terasi dan lalapan segar.
- Sop iga sapi hangat untuk dinikmati bersama keluarga.
- Sate maranggi yang dipadukan dengan nasi hangat atau ketan bakar.
Tak lengkap rasanya menikmati akhir pekan di Subang tanpa mencicipi buah khas daerah, yakni nanas madu, sebagai hidangan penutup.
Selain makan bersama di rumah, banyak keluarga juga memilih menikmati suasana alam di kawasan Ciater, Jalancagak, hingga sejumlah rumah makan bernuansa pedesaan yang menawarkan pemandangan sawah dan pegunungan.
Momen sederhana seperti makan bersama dinilai menjadi cara efektif mempererat hubungan antaranggota keluarga di tengah kesibukan sehari-hari. Karena itu, akhir pekan bukan hanya soal liburan, tetapi juga tentang meluangkan waktu berkualitas bersama orang-orang tercinta.
